Historia
El nombre de este pueblo totonaca fue Mextitlán. En la época prehispánica fue una aldea de Mecatlán, después se llamó Santo Domingo Mextitlán. Por decreto de 5 de noviembre de 1932, el municipio y la cabecera se denominan Filomeno Mata, en honor del distinguido periodista liberal.
El nombre de este pueblo totonaca fue Mextitlán. En la época prehispánica fue una aldea de Mecatlán, después se llamó Santo Domingo Mextitlán. Por decreto de 5 de noviembre de 1932, el municipio y la cabecera se denominan Filomeno Mata, en honor del distinguido periodista liberal.
Lugares de interés
Dentro del municipio de Filomeno Mata se encuentra la Piedra Agujerada que es una cascada de 50 metros aproximadamente en ella se puede apreciar una gran roca que en medio de ella existe un agujero en donde atraviesa el agua que cae, está ubicada a 4 kilómetros aproximadamente de las afueras, en este lugar se puede apreciar la naturaleza que la rodea. Existe una infinidad de bellos paisajes, matizados por su exuberante vegetación. Por se un municipio que se encuentra dentro de la Sierra Madre Oriental se aprecian formaciones que llama la intención como lo es una montaña que se puede apreciar desde de la cabecera municipal llamada "Lanka sipi".
Dentro del municipio de Filomeno Mata se encuentra la Piedra Agujerada que es una cascada de 50 metros aproximadamente en ella se puede apreciar una gran roca que en medio de ella existe un agujero en donde atraviesa el agua que cae, está ubicada a 4 kilómetros aproximadamente de las afueras, en este lugar se puede apreciar la naturaleza que la rodea. Existe una infinidad de bellos paisajes, matizados por su exuberante vegetación. Por se un municipio que se encuentra dentro de la Sierra Madre Oriental se aprecian formaciones que llama la intención como lo es una montaña que se puede apreciar desde de la cabecera municipal llamada "Lanka sipi".
Folclore y costumbres
Mextitlán, Ver "Lugar De La Buena Luna o Lugar Cerca de la Luna" Hoy por hoy el pueblo de Filomeno Mata, es uno de las comunidades más ricas en lo que respecta a la Cultura Indígena. Ya que en ella; aún podemos observar diversos rasgos culturales que se ven arraigados en los diferentes aspectos como lo son: Su Lengua Materna - Siendo el Totonaco-, La Vestimenta de sus Pobladores, las Danzas, Sus Creencias, y Costumbres que encierra un maravilloso mundo mágico-religioso.
Nuestra Lengua Totonaca
Ha sido la lengua madre desde los orígenes del pueblo de Mextitlán, en donde se ha ido transmitiendo de generación en generación, a lo largo de todo este tiempo hasta la fecha. Siendo la lengua un rasgo distintivo por excelencia entre los distintitos grupos humanos nosotros nos sentimos orgullosos de poseer una que nos identifica como pueblo, siendo hombres y mujeres de TRES CORAZONES (tutu naku).
Nuestro Vestido
Otro de los rasgos que hace resaltar a un pueblo, es sin duda la Vestimenta de sus pobladores, en este apartado haremos una descripción detalladamente de como la gente de Mextitlán, tiende a vestirse, primero en lo que respecta a la mujer, porta una blusa que en dos partes, es decir, en la parte superior esta bordado con encajes de bolillos, y en la parte inferior es de color blanca, en la cintura se observa una faja de color rojo, como si fuera sosteniendo a la blusa y a las enaguas, Las enaguas son blancas, cuya tela es de Popelina, seguido por el delantal que viene siendo un elemento importante ya que en ella podemos diferenciar de los demás pueblos, las mujeres llevan unas trenzas y en ellas se observan diversos colores de listones. Por último tenemos a la Organza, que es meramente adorno de encaje que las mujeres portan.
Mextitlán, Ver "Lugar De La Buena Luna o Lugar Cerca de la Luna" Hoy por hoy el pueblo de Filomeno Mata, es uno de las comunidades más ricas en lo que respecta a la Cultura Indígena. Ya que en ella; aún podemos observar diversos rasgos culturales que se ven arraigados en los diferentes aspectos como lo son: Su Lengua Materna - Siendo el Totonaco-, La Vestimenta de sus Pobladores, las Danzas, Sus Creencias, y Costumbres que encierra un maravilloso mundo mágico-religioso.
Nuestra Lengua Totonaca
Ha sido la lengua madre desde los orígenes del pueblo de Mextitlán, en donde se ha ido transmitiendo de generación en generación, a lo largo de todo este tiempo hasta la fecha. Siendo la lengua un rasgo distintivo por excelencia entre los distintitos grupos humanos nosotros nos sentimos orgullosos de poseer una que nos identifica como pueblo, siendo hombres y mujeres de TRES CORAZONES (tutu naku).
Nuestro Vestido
Otro de los rasgos que hace resaltar a un pueblo, es sin duda la Vestimenta de sus pobladores, en este apartado haremos una descripción detalladamente de como la gente de Mextitlán, tiende a vestirse, primero en lo que respecta a la mujer, porta una blusa que en dos partes, es decir, en la parte superior esta bordado con encajes de bolillos, y en la parte inferior es de color blanca, en la cintura se observa una faja de color rojo, como si fuera sosteniendo a la blusa y a las enaguas, Las enaguas son blancas, cuya tela es de Popelina, seguido por el delantal que viene siendo un elemento importante ya que en ella podemos diferenciar de los demás pueblos, las mujeres llevan unas trenzas y en ellas se observan diversos colores de listones. Por último tenemos a la Organza, que es meramente adorno de encaje que las mujeres portan.
Nuestras Danzas
La gente de Mextitlan hoy Filomeno Mata, tiene por naruraleza un gusto muy arraigado por la DANZA, asi tenemos a Los Negritos, Los Huehues o Tejoneros, Los Voladores, Los Toreadores, Las Malínches, Sán Miguel, y Los Ormegas.
Los Negritos: Cada grupo de "negritos" consta de trece muchachos, de los cuales uno, llamado "maringuilla", va vestido de muchacha y lleva rebozo y una canasta. Los otros doce llevan camisas de colores brillantes y casacas y pantalones negros, estos últimos con aberturas laterales y muy ricos bordados sobre un material que generalmente es terciopelo o rayón. Adornan sus sombreros con espejos, flores de hojalata y plumas blancas. Generalmente los sombreros llevan además flecos, o hilos con cuentas, que cubren el rostro de los danzantes, que además se adornan con numerosos pañuelos en las muñecas y al cuello. La danza utiliza taconeo rápido y vigoroso, que se acompaña con castañuelas; en ocasiones, incluye el trenzado de cintas de colores alrededor de un poste, gracias a los movimientos de los danzantes que portan el extremo libre de las cintas.
La gente de Mextitlan hoy Filomeno Mata, tiene por naruraleza un gusto muy arraigado por la DANZA, asi tenemos a Los Negritos, Los Huehues o Tejoneros, Los Voladores, Los Toreadores, Las Malínches, Sán Miguel, y Los Ormegas.
Los Negritos: Cada grupo de "negritos" consta de trece muchachos, de los cuales uno, llamado "maringuilla", va vestido de muchacha y lleva rebozo y una canasta. Los otros doce llevan camisas de colores brillantes y casacas y pantalones negros, estos últimos con aberturas laterales y muy ricos bordados sobre un material que generalmente es terciopelo o rayón. Adornan sus sombreros con espejos, flores de hojalata y plumas blancas. Generalmente los sombreros llevan además flecos, o hilos con cuentas, que cubren el rostro de los danzantes, que además se adornan con numerosos pañuelos en las muñecas y al cuello. La danza utiliza taconeo rápido y vigoroso, que se acompaña con castañuelas; en ocasiones, incluye el trenzado de cintas de colores alrededor de un poste, gracias a los movimientos de los danzantes que portan el extremo libre de las cintas.
Los Voladores: Cuatro hombres pájaro, de sangre totonaca, descienden desde la cúspide del árbol universal trazando círculos en el aire. A 30 metros de altura, el caporal danza y toca instrumentos prehispánicos. Son los Voladores de Papantla adorando al rey Sol. Los voladores, que representan los cuatro elementos y puntos cardinales , suben a un poste de 30 metros de altura y atados a una cuerda en la cintura se lanzan de cabeza al vacío con los brazos abiertos. Cada volador desciende dando exactamente 13 vueltas, que corresponden a los 13 meses del calendario maya, simbolizando en total los 52 años del ciclo cósmico prehispánico donde un nuevo sol nace y la vida vuelve a florecer. Sin ninguna atadura, el caporal baila en la cima del poste. Gira hacia los cuatro puntos cardinales, comenzando por el oriente que es el origen de la vida. Él es el volador principal quien guía el descenso de los demás, al tiempo que toca la flauta que simboliza el canto de las aves y el tambor que representa la voz del dios Sol.
Las Malinches: Una de las danzas tradicionales relacionadas con los ritos mágico-religiosos de aseguramiento de la fertilidad, el ciclo agrícola y el culto lunar prehispánico a la diosa Malinalli, permanece en el imaginario colectivo de los grupos étnicos de Veracruz a más de 500 años del Encuentro de Dos Mundos y sobre el personaje histórico construido por los evangelizadores para legitimar el dominio de nuevas tierras para la iglesia católica y la corona española.
Nuestra comida
Dentro de la gastronomía Filomantense es de resaltar la gran variedad de tamales que aquí se acostumbra a prepara, esto de acuerdo a la época del año. Los tamales mas famosos que son los que se hacen en Noviembre para el festejo del “Día de Muertos” en la que se prepan tamales de Mole Filomantense (pulakpin), asi también los tamales de frijoles criollos (pulakstapu), como son los de akalocostapu (frijoles de cuernos), los del kiwistapu (frijol de árbol). Otros típicos tamales que se preparan en este lugar son los lakchalish (tamales pintos) que es un tamal a base de masa y de akalokastapu. También se preparan los mantecachau (tortilla con grasa de cerdo) que se elabora con masa de maíz y un poco de grasa de cerdo (la gente de aquí le llama manteca a la grasa de cerdo). Existe también otra especie de tamal dulce, más que nada es una tortilla gruesa de varias capas llamada spulunchau, que es de masa con frijol molido. Una comida muy típica y tradicional que se acostumbra en eventos sociales importantes como lo son las bodas, bautizos, cumpleaños y todo tipo de fiestas es el Mole Filomatense el cual es hecho a base de especies (pasas, nuez, tomillo, clavo, canela, hojas aromáticas), galleta molida y del chile ancho o chile color, es cual se muele y se forma una pasta espesa que posteriormente se cose a fuego lento, este muele puede ser acompañado de carne de guajolote (mole de guajolote), de carne de pollo (molo de pollo) y de carne de cerdo. Un lonche que la gente que va a trabajar al campo, son un tipo de enchiladas llamadas talakachups. Es necesario también hacer mención que la gente de nuestro pueblo en su mayoría todavía cocina con leña, es decir tiene un lumbrero en el cual la principal fuente de energía es la madera (leña) que se obtiene de los distintos árboles que ahí existe, utilizan también olla y vasijas de barro, así como de un comal de barro, para la cocer las tortillas.
Nuestra comida
Dentro de la gastronomía Filomantense es de resaltar la gran variedad de tamales que aquí se acostumbra a prepara, esto de acuerdo a la época del año. Los tamales mas famosos que son los que se hacen en Noviembre para el festejo del “Día de Muertos” en la que se prepan tamales de Mole Filomantense (pulakpin), asi también los tamales de frijoles criollos (pulakstapu), como son los de akalocostapu (frijoles de cuernos), los del kiwistapu (frijol de árbol). Otros típicos tamales que se preparan en este lugar son los lakchalish (tamales pintos) que es un tamal a base de masa y de akalokastapu. También se preparan los mantecachau (tortilla con grasa de cerdo) que se elabora con masa de maíz y un poco de grasa de cerdo (la gente de aquí le llama manteca a la grasa de cerdo). Existe también otra especie de tamal dulce, más que nada es una tortilla gruesa de varias capas llamada spulunchau, que es de masa con frijol molido. Una comida muy típica y tradicional que se acostumbra en eventos sociales importantes como lo son las bodas, bautizos, cumpleaños y todo tipo de fiestas es el Mole Filomatense el cual es hecho a base de especies (pasas, nuez, tomillo, clavo, canela, hojas aromáticas), galleta molida y del chile ancho o chile color, es cual se muele y se forma una pasta espesa que posteriormente se cose a fuego lento, este muele puede ser acompañado de carne de guajolote (mole de guajolote), de carne de pollo (molo de pollo) y de carne de cerdo. Un lonche que la gente que va a trabajar al campo, son un tipo de enchiladas llamadas talakachups. Es necesario también hacer mención que la gente de nuestro pueblo en su mayoría todavía cocina con leña, es decir tiene un lumbrero en el cual la principal fuente de energía es la madera (leña) que se obtiene de los distintos árboles que ahí existe, utilizan también olla y vasijas de barro, así como de un comal de barro, para la cocer las tortillas.
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